Na szybko
Chleb na zakwasie ma to do siebie, że trzeba się na niego naczekać. Pewnym i uproszczonym zadaniem jest pieczenie chleba na drożdżach. Przygotowanie ciasta na chleb dzięki drożdżom trwa dosłownie chwile, krótsze jest również wyrastanie ciasta. A więc… mała zdrada ! W kubku rozkrusz 10 gram świeżych drożdży, wsyp łyżeczkę lub dwie cukru,… Read More »